Descrizione
Il vino Salento Negroamaro IGT 2019 è caratterizzato da una ricca descrizione organolettica. Nel bicchiere, presenta un colore rosso rubino intenso e vivace, tipico dei vini prodotti con l’uva Negroamaro.
Al naso, offre un bouquet aromatico avvolgente con intensi profumi di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne scure. Emergono anche leggere note speziate e di sottobosco, arricchendo ulteriormente la complessità olfattiva del vino.
In bocca, il vino presenta una struttura morbida e avvolgente. I tannini sono delicati ma presenti, conferendo al vino un equilibrio armonioso. I sapori fruttati si sviluppano in una combinazione piacevole di frutti rossi, con una nota leggermente speziata che aggiunge profondità al profilo gustativo complessivo. La freschezza e la vivacità contribuiscono alla bevibilità del vino.
Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta matura sulla lingua. Questo vino è adatto per essere gustato da solo, ma può anche essere abbinato con successo a una varietà di piatti, inclusi formaggi stagionati, carni rosse e piatti della cucina mediterranea. Nel complesso, il Salento Negroamaro IGT 2019 è un vino che unisce tradizione e modernità, offrendo un’esperienza sensoriale appagante.
