Description
Il vino I Varietaly Negroamaro IGP è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e profondo.
Al naso, si apre con un bouquet aromatico complesso e avvolgente, evidenziando sentori di frutti neri maturi, come mora e ciliegia, accompagnati da note speziate e leggermente terrose. Questa combinazione crea un profilo olfattivo ricco e avvolgente.
In bocca, il vino si presenta robusto e pieno, con tannini morbidi e ben integrati. Emergono sapori intensi di frutta nera, accompagnati da sfumature speziate e un leggero accenno di vaniglia derivante dall’affinamento in legno. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di complessità e struttura.
Questo Negroamaro è un ottimo compagno per piatti di carne rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti ricchi di sapore. La sua robustezza e profondità lo rendono adatto a occasioni speciali e cene importanti.