Description
Denominazione: Traminer IGT Trevenezie
Uve impiegate: Traminer Aromatico
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Vinificazione: Tradizionale in bianco con diraspapigiatura delle uve conferite, pressatura soffice del pigiato e fermentazione alcolica a basse temperature.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Giallo paglierino chiaro
Profumo: Profumo floreale e di rose
Sapore: Asciutto e vellutato
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con frutti di mare, prosciutto crudo, risotti a base di pesce e carni bianche
Temperatura di servizio: 8 – 10°C
Gradazione alcolica: 12,5% vol
