Descrizione
Aspetto visivo: Il MERLOT DOC FRIULI VALVITIS si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, che riflette la sua vitalità e freschezza. La tonalità profonda e accattivante suggerisce la ricchezza dei suoi sapori e l’attenzione dedicata alla sua produzione artigianale, che conferisce al vino un aspetto affascinante e invitante.
Aroma: Il profumo del MERLOT DOC FRIULI VALVITIS è una combinazione avvolgente di note fruttate e speziate. Aromi di frutti di bosco maturi si mescolano con sentori leggeri di vaniglia e cannella, creando un bouquet fragrante e accattivante. I sentori leggeri di erbe aromatiche e tabacco si fondono con sfumature di cioccolato e caffè, conferendo al profumo una complessità sensoriale che stimola l’appetito e l’interesse per il suo gusto equilibrato.
Sapore: Al palato, il MERLOT DOC FRIULI VALVITIS delizia con un gusto morbido e avvolgente. La sua combinazione elegante di note fruttate di ciliegia e prugna si sposa armoniosamente con accenni di spezie leggere e erbe aromatiche, creando un profilo di gusto complesso e piacevole. Le sfumature di cioccolato fondente e caffè si fondono con un leggero tocco di vaniglia, conferendo al gusto una profondità e una ricchezza che si sviluppano gradualmente durante l’assaggio, rivelando strati di sapori bilanciati e appaganti.
Abbinamenti culinari: Il MERLOT DOC FRIULI VALVITIS si presta ad abbinamenti versatili con una varietà di piatti e preparazioni culinarie. Il suo profilo di gusto ricco e bilanciato lo rende ideale per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e piatti a base di funghi, conferendo un tocco distintivo e piacevole a una serie di ricette tradizionali e contemporanee. Può essere servito anche da solo, come vino da meditazione, per apprezzarne appieno la sua complessità di gusto e il suo carattere distintivo.
Temperatura di servizio: Si consiglia di servire il MERLOT DOC FRIULI VALVITIS a una temperatura compresa tra i 16°C e i 18°C, per garantire che tutti gli aromi e i sapori del vino si esprimano appieno e offrano un’esperienza di degustazione completa e appagante per gli amanti del vino e della buona cucina.
